9月8日,学校总务处食品科为全体业主上了一堂校园“三位一体”餐饮文化制度规范建设课,倡导服务为本,打造校园餐饮文化。
培训中,食品卫生监察科组织业主们学习了《伟德体育官网食品安全管理考核办法》,副处长宋兴蕾为业主们讲解了制度建设对于“三位一体”餐饮文化建设的重要意义,食品安全的重要性,以及如何宣传自己的经营特色等。
据悉,总务处准备将制度规范制成口袋书,便于业主们组织员工学习,规范服务行为,做到以学生为中心,更好地为师生服务。
同时,总务处搭桥与电商专业联合,以多形式、多途径宣传学校餐饮特色,打造齐工程餐饮品牌,为业户安心经营助力。
(作者:冯伟 责编:王凡 审核:宋兴蕾)