为缓解疫情防控期间同学们一定程度上存在的紧张焦虑心理状况,丰富学生的居家文化生活,弘扬中华民族美食文化,同时展现伟德体育官网学子创新精神和动手能力,4月12日,学校团委在腾讯会议平台举办“寻找家乡菜”云厨艺大赛,共有200余名同学通过线上直播观看了比赛。
经过初赛、复赛,共有13名学生脱颖而出,进行终极之战。柴米油盐酱醋糖,调出万千美味;蒸煮炒焖爆炸煎,烹出百种佳肴。13名参赛选手在最后的比赛中各显神通,切菜洗菜动作麻利,锅铲锅勺掌控得当,为大家呈现他们的每一道菜品。建筑工程系工管191班林晓宇同学的《酸菜鱼》,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称;机电工程系车辆194班喻鹏带来的《回锅肉》,是四川传统菜式中家常菜肴代表之一,口味独特、肥而不腻。比赛直播过程中,还穿插进行了知识问答互动环节,调动了观看比赛同学们的热情。比赛的最后,团委张云惠老师、学生会主席姜德慧和副主席赵雪松对本次活动做精彩点评,为疫情防控期间的居家学生送上真挚的祝福。
经过4天的微信程序云投票,大赛一等奖由建筑工程系土木171班张宏博获得,二等奖由机电工程系机械本192班段明杰和健康与护理系护理学172班金祎潼获得,三等奖由管理工程系英语191班刘炎、信息工程系视觉191班卢洋和健康与护理系护理学173班肖杨获得。
【责任编辑 贺明杰】