秋高气爽,丹桂飘香,又到一年中秋时。“中秋节”是我国的传统节日,为弘扬中国传统文化,让学校学生感受节日的气氛,9月25日,校团委在一号教学楼3102烘焙室开展“月圆人团圆,巧手盼中秋”中秋传统月饼DIY活动。活动共分三场进行,通过第二课堂到梦空间App进行报名,180名学生参加。活动由校团委学生副书记聂羽轩主持。
首先,聂羽轩同学介绍了本次活动的主题及意义。随后讲解月饼的制作方法,从原材料的配比、揉面、做皮、调馅料,到最后将面团放入模具中进行压模。
学生认真学习、亲手制作。在欢声笑语中,一个个精致的月饼逐渐成型。香甜的味道萦绕在大家鼻尖,现场其乐融融,弥漫着一派欢乐的气氛。
学生纷纷拿出手机记录下这美好的时刻,现场洋溢着开心、幸福的味道。
学生们表示,这个活动真的太有意义了,不仅学会了做月饼,还和同学们增进了感情,今后将会多参加丰富多彩的校园文化活动。
本次“月圆人团圆,巧手盼中秋”中秋传统月饼DIY活动不仅提升了学生的动手能力,学到了月饼的制作方法,还在感受中国传统文化的同时增进了彼此间的友谊,营造了团圆、祥和、友爱的校园氛围。
(作者:唐剑扬 责编:王凡)